Zibozan® PM200 Xanthan Gum Thickner

Zibozan® PM200

Ziboxan® PM200

Ziboxan ® PM200 ist feines Pulver Xanthan Gummi, das durch Fermentation von Maisstärke und Bohnenprotein mit Xanthomonas campestris hergestellt wird;seine Lösungen sind neutral, geeignet für den Einsatz in Lebensmitteln und Lebensmittelzubereitungen als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Emulgator, besonders in pharmazeutischen und kosmetischen Anwendungen als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Emulgator.

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Spezifikationen von Ziboxan ® PM200

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 80mesh(180micro)

min. 92% through 200mesh(75micron)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead*max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 500cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli *absent/25g
Salmonella*absent/25g
Staphylococcus aureus*absent/g
Pseudomonas aeruginosa *absent/g


Details zu PM200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC durch ein zertifiziertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit gesteuert. Die Produktion von PM200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC durch ein zertifiziertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit gesteuert. PM200

*Typenprogramme werden zweimal im Jahr vom Labor der Dritten getestet.


  • PACKAGE:  Karton oder Papiertüte, Kartontrommel, Nettogewicht 25kg oder vom Kunden verlangt.STORE:: 


  • versiegelt und in kühlen, trockenen Bedingungen gelagert. SHLF LIFE: 


  • Es ist 24-Monate in den oben genannten Lagerkonditionen. QUALITÄT UND SICHERHEIT VON LEBENSMITTELN: 


  • PM200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC durch ein zertifiziertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit gesteuert. Die Produktion von PM200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC durch ein zertifiziertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit gesteuert. Die Produktion von PM200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC durch ein zertifiziertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit gesteuert. BESCHEINIGUNG: 


  • ISO9001, ISO22000 Certified;BRC zertifiziert, IP zertifiziert, Kosher genehmigt;Halal Certified;MUI Halal zertifiziert,




Catalogue des produits Anwendung

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