Name: Ziboxan® AF200
Brand: Deosen Biochemical (Ordos) Ltd.

Ziboxan® AF200 Thickner Xanthan Gum

Ziboxan^®AF200

Ziboxan ^® AF200 ist Amylase frei und feines Pulver Xanthan-Gummi, hergestellt durch Fermentation von Maisstärke und Bohnenprotein mit Xanthomonas campestris, geeignet für die Verwendung in Lebensmitteln und Lebensmittelzubereitungen als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Emulgator.

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Spezifikationen von Ziboxan ^® AF200

SPECIFICATIONS
Properties	Specifications
Appearance	cream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)	1200-1600cp
pH (1% solution)	6.0-8.0
Loss on Drying	max. 15%
Ash	max. 13%
Particle size	100% through 80mesh(180μm)
	min 92% through 200mesh(75μm)
V1/V2	1.02-1.45
Nitrogen	max. 1.5%
Ethanol or Isopropanol	max. 500ppm
Pyruvic acid	min. 1.5%
Heavy metal	max. 20ppm
Lead *	max. 2ppm
Arsenic	max. 3ppm
Microbiological
Total plate count	not more than 2000cfu/g
Yeast/mould	not more than 100cfu/g
E. coli*	absent/25g
Salmonella*	absent/25g
Amylase	Negative

Details zu AF200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC unter einem zertifizierten Qualitätssicherungssystem und Lebensmittelsicherheitssystem gesteuert. Die Produktion von ^{AF200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC unter einem zertifizierten Qualitätssicherungssystem und Lebensmittelsicherheitssystem gesteuert.} AF200

*Type-Testparameter werden zweimal im Jahr vom Labor Dritter getestet.

PACKAGE: Kartonschachtel oder Papiertüte, Kartontrommel, Nettogewicht 25kg oder vom Kunden verlangt.STORE::
versiegelt und in kühlen, trockenen Bedingungen gelagert. SHLF LIFE:
Es ist 24-Monate in den oben genannten Lagerkonditionen QUALITÄT UND LEBENSMITTELSICHERHEIT:
AF200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC unter einem zertifizierten Qualitätssicherungssystem und Lebensmittelsicherheitssystem gesteuert. Die Produktion von AF200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC unter einem zertifizierten Qualitätssicherungssystem und Lebensmittelsicherheitssystem gesteuert. Die Produktion von ^{AF200 wird durch ISO9001, ISO22000 und BRC unter einem zertifizierten Qualitätssicherungssystem und Lebensmittelsicherheitssystem gesteuert.} BESCHEINIGUNG:
ISO9001, ISO22000 Certified;BRC zertifiziert, IP zertifiziert, Kosher genehmigt;Halal Certified;MUI Halal zertifiziert,